Tym razem knajping z trochę innej strony, w skromnym i spokojnym zaciszu domowym. A w czym rzecz? Dostałam niedawno bardzo intrygującą propozycję od Gabriela z bloga o winach dotrzechdych.pl, z której oczywiście skorzystałam, a jej wynikami dzielę się tutaj. Czytaj dalej „Frizzante”
Chardonnay
Degustacja win Salentein
Dziś trochę nietypowo, bo postanowiliśmy napisać o wrażeniach z zamkniętej degustacji win z argentyńskiej winnicy Salentein. Niejako łączy się to z szeroko rozumianym knajpingiem, ponieważ trunki te często goszczą w warszawskich restauracjach, które podpisały umowę z dystrybutorem – La Passion du Vin. Wina prezentował przedstawiciel winnicy na Europę Środkową – Rob van Oorschot. Czytaj dalej „Degustacja win Salentein”
La Passion du Vin – kram Wola Park
Jeśli wasze kroki doprowadzą was do Wola Parku, a przypadkiem będziecie mieć ochotę na kupno dobrego wina, macie do wyboru dwie opcje. Jedna to alkoholowy kącik w Auchan, gdzie wśród zalewu trunków można stracić głowę a także pieniądze, biorąc przypadkowego sikacza lub kram La Passion du Vin (pod mylącym szyldem Chleb i Wino). Znajduje się na pierwszym piętrze, zaraz obok wejścia do wspomnianego marketu, między bankiem Millenium a Stańczykiem, czyli sklepem złotniczym. Mimo niepozornego wyglądu oferuje trunki, o jakich może jedynie pomarzyć sąsiadujący Auchan a do tego zawsze można spytać się kompetentnego sprzedawcy o niuanse enologii, ewentualnie zdać się na gust i w zamian dostać to, co ozdobi stół przy kolacji lub przyniesie wytchnienie po ciężkim dniu pracy. Po prostu wino. Czytaj dalej „La Passion du Vin – kram Wola Park”
MOLESKINE Wine Journal
Moleskine to marka kultowych w pewnych kręgach notatników. Produkowane z dobrej jakości papieru w charakterystycznej, szytej, najczęściej czarnej oprawie z zamknięciem z taśmy elastycznej. Ponoć chętnie używane przez pisarzy, malarzy, rysowników i projektantów. Włoska firma chętnie podtrzymuje legendę jakoby korzystali z nich Pablo Picasso, Vincent van Gogh, Ernest Hemingway czy znany, polski podróżnik i pisarz – Ryszard Kapuściński.
Dzięki uprzejmości „Czerwone czy Białe” trzymam właśnie w swoich rękach dziennik, który powinien znaleźć się na półce każdego miłośnika win. A co jest w nim takiego szczególnego? Na początek zobaczcie sobie filmik…
KNAJPING 